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寒意料峭,宜食“三大”

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2018-04-15

原标题:寒意料峭,宜食“三大”

新疆网讯 今天-11℃ ~-6℃晴风力3 级;明天-11℃~-4℃晴风力3 级;后天-9℃~-3℃小雪西北风3 到4级。

寒冬凛冽,虽未到最冷时节,但早晚间,已觉刺骨冰寒。不过,这几日,虽寒意料峭,但却有暖阳相伴,多少能够扫去冬日心底的抑郁。

据天气预报显示,本周前半段,乌鲁木齐基本保持晴好天气,至周四可能有降雪——有雪的冬日,总让人心存期许。

大雪节气已进入该节气的第二候,古人说,大雪节气“二候虎始交”,盖因此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为。

冬日漫漫,诸多动物只求冬眠以平稳过冬,老虎居然春心萌动,可见确实异于常类。冬季里,讲究养生得法,但并非日日大补。家常菜肴里,取用得当,反而最具补养功效。比如,养生专家便说,大雪节气要吃“三大”,即:大白菜,大葱,大红萝卜缨。

这是因为,大白菜富含粗纤维,润肠促进排毒助消化。大红萝卜缨补钙,一份凉拌红萝卜缨可以完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和7%的叶酸,10%的钙和锰。大葱味辛性微温,具有通阳、解毒调味的作用。(马志宇)

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